下関市教育支援教室「かんせい」

 

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2019/02/15

調理実習事前学習

Tweet ThisSend to Facebook | by 初期管理者

 2月18日に、2年生の班長のもと、五つの班に分かれて調理実習を予定しています。今回は手巻き寿司とデザート。2月5日に班ごとに4種類の具材とデザートを決め、役割分担、買い物リスト、作業手順などを話し合いました。好き嫌いや家庭での習慣が話題となって冗談や笑い声が飛び交う中、限られた予算の範囲内でそれぞれ工夫を凝らしたメニューができあがりました。さて本番はいかに?乞うご期待!(次回へ続く)
    
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